طريقة تحضير الحرشة

لا يمكن ذكر الحلويات و الخبز المغربي دون ذكر الحرشة . فالحرشة المغربية هي من عائلة الخبز المغربي، التي تصنع من السميد والزيت والملح والخميرة، وتطهى فوق مقلاة ساخنة، وتحظى بشهرة واسعة جدا بعد انتقالها من البوادي إلى جميع مدن المغرب، حيث أصبحت تباع في كل مكان، في المحلبات وفي الدكاكين والمقاهي وحتى في المخابز العصرية، فهي تضيف لوجبة الفطور طعم خاص و فريد خاصة اذا قدمت مع الشاي بالنعناع .

المقادير:

• 3 بيضات
• فاني
• خميرتين
• كوب زيت
• نصف كيلو جرام سميد ناعم
• كوب دقيق.
• كوب سنيدة
• كوب عصير ليمون

طريقة التحضير:

1. نقوم بوضع البيض في وعاء  والسكر والزيت والفاني وتقلبهم بالمعلقة، ثم نضيف كأس عصير الليمون ومعها السنيدة والدقيق والخميرة ونستمر في التقليب حتي تتجانس العجينة وتتماسك.
2. ندهن قالب حلوي بالزبدة، ونسكب العجينة، ونضعها في الفرن علي حرارة متوسطة حتي يصبح لونه ذهبياً، ثم تقدم في طبق مع الشاي

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى
طريقة تحضير بغرير مغربي - طريقة تحضير سلطة الجزر المغربية - طريقة تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة - طريقة تحضير الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير بصارة مغربية - طريقة تحضير شوربة العدس المغربية - طريقة تحضير خبز تفرنوت - طريقة تحضير الحرشة - طريقة تحضير طاجين الدجاج مع البصل والعسل - طريقة تحضير مرق الحمص - طريقة تحضير الفول المشرمل المغربي - طريقة تحضير طاجين لحمة - طريقة تحضير سلط الفلفل الحلو المطبوخ - طريقة تحضير سلطة مشوية - طريقة تحضير بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير المحنشة المغرببة - طريقة تحضير طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير سلطة الكسكسي - طريقة تحضير كسكس باللحم الضاني - طريقة تحضير طاجين السمك بالخضر - طريقة تحضير سردين على الطريقة المغربية - طريقة تحضير طنجية مغربية - طريقة تحضير طاجين سمك بالكرفس - طريقة تحضير كسكس باللحم والخضر - طريقة تحضير كسكسي بالقديد - طريقة تحضير فلفل محشي - طريقة تحضير الكسكس بالخضار - طريقة تحضير طاجن الدجاج بالتين - طريقة تحضير حلو سلو المغربي - طريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير سلطة الأرز والحمّص - طريقة تحضير سلطة شلاضة مغربية - طريقة تحضير البطاطا المقلية المحشوة - طريقة تحضير سلطة الجزر المسلوق